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Anethole

Anethole

Other Name

Anethol, p-propenylanisole, anise camphor, isoestragole, oil of aniseed, p-1-propenylanisole, 4-
propenylanisole, nauli gum, 1-methoxy-4-(1-propenyl)benzene p-


Mol. Weight: 148.20
FORMULA: C10H12O,
CAS No: 104-46-1
Boiling Point: 234-235
Flash point : 90 C

Physical Appearance : Colourless,clear, Liquid
Odour/Flavour : A sweet, like aromatic odour 
Assay by GLC : Min. 99 % 
Specific Gravity : 0.978 to 0.992 
Refractive Index : 1.553 to 1,560 
Optical Rotation : -1 to +1
Melting Point : +20 to +21
Acidity/Alkalinity Neutral to Litmus 
Storage 
: Keep in cool place

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